- 300 g Panista Mehlmischung Fein
- 100 g Naturjoghurt oder Sojajoghurt
- 2 EL lauwarmes Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 20 g Butter oder Margarine
Den Backofen auf 150° Umluft vorheizen
Alle Zutaten mischen und durchkneten, bis der Teig weder krümelig ist, noch klebt
Den Teig in 6 gleich große Portionen unterteilen und dünn auseinanderziehen
Die Naan für 5 Minuten bei 150° in den Ofen legen
Dann jedes Naan ohne Fett in einer Pfanne backen
